Atelier de cuisine végétarienne et cours de cuisine bio à Venterol en Haute Provence

atelier cuisine vegetarienne

Ateliers de cuisine

 

Ateliers de cuisine

cours cuisine bio


Passionné par la nouvelle cuisine, je vous propose de réaliser des plats simples et savoureux lors de petits ateliers. Spécialiste du végétal, je m’adapterai à vos demandes ainsi qu’aux saisons. Les cours auront lieu soit dans la cuisine des gîtes même, soit (selon le nombre de participants) dans ma cuisine personnelle.

Voici une liste de préparations type que nous pourrons exécuter ensemble :

  • Tatin d'endives, papetons d'aubergines, feuilles de chou farci
  • Tians et cocottes provençales, tartes des quatre saisons, tartes aux plantes sauvages
  • Charlotte au chocolat et aux agrumes, tarte aux pommes sautés et sa crème à la lavande


Veuillez préciser lors de votre réservation si vous souhaitez participer à cette activité.